Un cozonac perfect trebuie sa fie rumen, moale in interior si cand se taie, trebuie sa se desfaca in fasii. Daca este sfaramicios sau mult prea “gumat”, atunci ai gresit undeva in prepararea lui.
Iata care sunt secretele cozonacului perfect, adunate din bucatariile celor mai pricepute gospodine:
1. Nu conteaza cantitatea de oua folosita, ci [...]
Pentru multi romani, sarbatorile de iarna aduc bucurie, dar si o gaura in buget. Pregatirea unei mese de Craciun obisnuite, pentru patru persoane, cu aperitive, doua feluri de mancare, bauturi si desert va costa aproximativ 600 de lei.
Indiferent de situatia financiara, romanii sunt obisnuiti ca de sarbatori sa aiba masa plina. Daca la branza, oua, [...]
Criza economica afecteaza serios sarbatorile romanilor in acest an. Fara prime si bonusuri consistente si cu salarii tot mai mici, foarte multi se tem ca nu vor mai putea face cadouri celor dragi si nu vor mai avea ce pune pe masa ca in anii trecuti.
Daca te numeri printre nefericitii cu venituri modeste, mai ai [...]